冬蟲夏草回收新鮮蟲草怎么清洗

冬蟲夏草回收新鮮蟲草怎么清洗

冬蟲夏草回收方法/步驟

1/6新鮮冬蟲夏草可以用水沖洗，但沖洗的時間要把握住，只能用溫水，不能用熱水洗，因為熱水會把新鮮冬蟲夏草的營養沖掉。

2/6去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈，子座部分以及子座和蟲體連接處使用小刷子反復來回刷徹底去土去絲囊。

3/6食指中指（中指與無名指也行，看習慣）閉攏蟲草放置到兩指間。子座部分以及子座和蟲體鏈接處使用小刷子反復來回刷徹底去土去絲囊。蟲體部分環紋復的雜且見到沒有清潔干凈的部分，使用小刷子沿環紋方向橫刷清潔。

4/6用水清洗新鮮冬蟲夏草；清洗速度要求：速度要在110秒里面把蟲草洗干凈。原因：因為蟲草很小，而且它的脆碎度也是很容易脆碎。

水溫要求：當水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘的時候，蟲草不會收縮，營養成分也流失的最少。冬蟲夏草通常很臟。

5/6曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達到90%以上。然后進行篩選，將品相、規格不同的蟲草進行挑選分類 。

6/6把篩選好的冬蟲夏草放密封的玻璃罐中，同時放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷藏，隨用隨取。（冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放1年）